Poucas fazendas hoje em dia são iguais àquela imagem que se tem das fazendas antigas: um lugar aprazível, tranquilo, com uma manada de galinhas cercadas de pintinhos ciscando, supervisionados pelo galo empoleirado no alto do celeiro.

Essa imagem não tem mais nada de real. As fazendas que abastecem as grandes cidades não são mais controladas por pessoas simples do interior.

Fazenda agora é um grande negócio. Os métodos de linha de montagem e a entrada de grandes empresas transformaram o campo em "agribusiness“, que é uma atividade competitiva em que não há mais lugar para sentimentos ou integração com plantas, animais e com a natureza. Os métodos adotados cortam custos e aumentam a produção. Animais são tratados como máquinas que convertem rações baratas em carne, ovos e leite mais caros.

Parece que, depois de 2.500 anos, finalmente estamos prestando atenção ao que o grego Hipócrates, pai da medicina, pregava: “Faça do seu alimento seu remédio”.

Já que durante anos, se alguém dizia que uma comida era boa, queria dizer que sentia prazer na refeição, que era saborosa e só! Hoje, quando alguém fala em comida boa, em geral quer dizer que faz bem à saúde. E tome alho para resfriado, água de coco como hidratante natural, abacate para a pele, feijão para controlar o nível de ferro, a semente de chia na redução dos níveis de colesterol ruim... Não obstante, a mesma gordura ômega 3, principal elemento da chia, danifica as células; então, a solução é combinar a semente com uma fonte de vitamina E, como o óleo de girassol, ou nozes, ou germe de trigo, ou ainda, com folhas verde escuras.

No início do século XIX, apenas 2% da população mundial era urbana. No começo do século XX, essa porcentagem subiu para 10%. Em 2011, a população mundial vivendo em áreas urbanas atingiu 50%. Estudos econômicos históricos mostram que existe uma correlação positiva entre urbanização e desenvolvimento. A urbanização tem sido, e continua a ser, mais uma fonte que um resultado de desenvolvimento. Ela pode ser usada como ferramenta para transformar a capacidade de produção e os níveis de renda em países em desenvolvimento. Isso exige uma mudança de mentalidade por parte dos governantes, que se distancie da ideia de que a urbanização é um problema.

Os principais desafios enfrentados pelas cidades hoje incluem o desemprego, especialmente entre a juventude; desigualdades sociais e econômicas; padrões insustentá­veis de consumo de energia; expansão urbana; e emissões crescentes de gases de efeito estufa. Cidades em países em desenvolvimento enfrentam ainda desafios adicionais: grande porcentagem de pessoas vivendo em favelas; expansão e domínio do setor informal; serviços urbanos básicos inadequados, especialmente de água, saneamento e energia; expansão não planejada; conflitos sociais e políticos por causa dos recursos da terra; altos níveis de vulnerabilidade a desastres naturais; e sistemas de mobilidade precários.

Assista ao video de alerta do Greenpeace sobre os trangênicos.

Clique na figura abaixo para ter acesso ao Guia do Consumidor com a lista completa de produtos com ou sem transgêncios.
Fonte: Greenpeace

PARTICIPEM DO ATO PÚBLICO EM DEFESA DA ÁGUA - DIA 02/10 - CENTRO DO RIO - AV. CHILE EM FRENTE AO PRÉDIO DA PETROBRÁS DAS 12H30M ATÉ ÀS 14H30M.

Infelizmente, estamos assistindo passivamente a transformaçao da Baía de Guanabara em uma latrina, por conta dos efluentes lançados sem tratamento pela Reduc - Refinaria da Petrobras.

Para piorar a situação, a Petrobras vem poluindo os oceanos por meio de suas plataformas.

Além dos reiterados vazamentos de óleo provocados pela Estatal, esta ainda vem lançando nos oceanos milhares de metros cúbicos de água de produção. Mas o que é água de produção?