Durante o III Arraiá Vegano, será realizado o sorteio de uma cesta do site www.ecocheervegan.com, contendo 1 shampoo (30 ml), 1 condicionador (30 ml) e 1 sabonete (28 g), todos orgânicos da empresa americana "Gilchrist & Soames", zero de sulfatos, parabenos, ftalatos, cores artificiais, detergentes sintéticos, e não testados em animais. A cesta contém ainda uma caixa de trufas, bombons e outras guloseimas 100% vegetarianas, e mais um vasinho de trevo de quatro folhas para trazer muita sorte e felicidade!

Atenção quem adota uma dieta 100% vegetariana!

O tubo de Wasabi (pasta de raiz forte de 43 g) contém leite de origem animal ("lacta" que dá a cremosidade) em sua formulação, além de corantes como azul brilhante (FCF E133) e tartrazine (E102), que dá um tom amarelo forte. E para quem não sabe, este corante amarelo é um dos que mais causam alergias e reações adversas ao organismo, e muitos médicos pediatras contra indicam para o consumo infantil. Encontrei muitos restaurantes veganos desavisados usando esta pasta na preparação de alimentos e como acompanhamento.

O que você come tem grande influência no que você sente. Deve-se investir nos alimentos que harmonizam as emoções. De coração leve, sem tanta ansiedade, fica mais fácil controlar até a boca nervosa ou a sensação de estômago vazio, ou ainda, a insônia, o desânimo, o medo e o estresse.

Depois de provar que alguns alimentos protegem o nosso organismo, mantendo as doenças à distância, a ciência da nutrição também mostra que comidas também influem intensamente nas nossas emoções.

Para uma alimentação diária saudável e equilibrada nutricionalmente, deve-se incluir nas refeições em média seis porções (o ideal é de 5 a 8) de frutas, verduras, legumes e cereais (melhor se forem os integrais), ao longo do dia, principalmente para os veg(etari)anos.

Para facilitar a escolha pode-se optar por seguir o " guia de cores " destes alimentos, já que por suas cores conseguimos verificar os tipos de nutrientes (vitaminas e sais minerais) que cada grupo (são seis, divididos em "branco", "laranja" , "verde" , "vermelho", "roxo" e “marrom”) contém; assim é só escolher pelo menos um alimento (o ideal é até 2) de cada grupo e acrescentar em cada uma das 5 a 6 refeições que devemos fazer ao dia.