O seu churrasco está devastando a floresta Amazônica. Exagero ou verdade?
Pura verdade. Estudo divulgado pelo governo no dia 2 de Setembro mostra que a pecuária é responsável por 62% do desmatamento da Amazônia. A agricultura é responsável por apenas 5% do total desmatado.
A cultura alimentar brasileira incentiva o bife do dia a dia, as comemorações com churrasco, e o leite e seus derivados matinais. Por que não começar a diminuir a ingestão de carne bovina? Escolha um dia da semana e corte a carne. Que tal a segunda feira? E acredite, o arroz com feijão ou outro grão, como a lentilha ou ervilha ou grãos de bico substituem perfeitamente a proteína da carne. E troque o leite e seus derivados por vegetais, frutas e sementes, ricas em cálcio e proteínas como amêndoa, noz, avelã, amendoim, gergelim, semente de girassol, aveia, soja, tofu, couve, brócolis, aspargos, figo, abacate, maça, pêra, etc..
No início pode parecer difícil, mas persista, a FLORESTA AMAZÔNICA agradece!
Jaqueline louize
Comentários
Maneiro!
Muito interessante!
´Depois fale mais como substituir a carne, não sei muito bem como fazer e tenho receio de ficar desnutrido.